Protéines de Soja aux Lentilles
Temps Total : 35 Min.
Préparation : 5 Min. Cuisson : 30 à 40 Min.
Oignon 1 Protéines de Soja (petites) 200g
Eau 1,5 l Lentilles Vertes 200g
Bouillon de Légumes 1 C à S Carottes 2
Curry Sel
Thym Paprika
Concentré de Tomates 4 C à S Etape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une casserole avec un peu d'huile et les épices. Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja). Etape 3 Recouvrez le tout avec 1,5 l d'eau et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates. Baissez le feu et laissez sur un feu moyen pendant au moins 10 minutes (selon la texture). Etape 4 Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Info Ce sont ici de grosses quantités de sauce qui peuvent vous servir d'accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rotis. Astuce Vous pouvez congeler une partie de votre sauce et la ressortir au besoin. Bonne dégustation...
Protéines de Soja aux Lentilles
Temps Total : 35 Min.
Préparation : 5 Min. Cuisson : 30 à 40 Min.
Oignon 1 Protéines de Soja (petites) 200g
Eau 1,5 l Lentilles Vertes 200g
Bouillon de Légumes 1 C à S Carottes 2
Curry Sel
Thym Paprika
Concentré de Tomates 4 C à S Etape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une casserole avec un peu d'huile et les épices. Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja). Etape 3 Recouvrez le tout avec 1,5 l d'eau et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates. Baissez le feu et laissez sur un feu moyen pendant au moins 10 minutes (selon la texture). Etape 4 Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Info Ce sont ici de grosses quantités de sauce qui peuvent vous servir d'accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rotis. Astuce Vous pouvez congeler une partie de votre sauce et la ressortir au besoin. Bonne dégustation...
Protéines de Soja aux Lentilles Temps Total : 35 Min.
Préparation : 5 Min. Cuisson : 30 à 40 Min.
Oignon 1 Protéines de Soja (petites) 200g
Eau 1,5 l Lentilles Vertes 200g
Bouillon de Légumes 1 C à S Carottes 2
Curry Sel
Thym Paprika
Concentré de Tomates 4 C à S Etape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une casserole avec un peu d'huile et les épices. Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja). Etape 3 Recouvrez le tout avec 1,5 l d'eau et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates. Baissez le feu et laissez sur un feu moyen pendant au moins 10 minutes (selon la texture). Etape 4 Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Info Ce sont ici de grosses quantités de sauce qui peuvent vous servir d'accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rotis. Astuce Vous pouvez congeler une partie de votre sauce et la ressortir au besoin. Bonne dégustation...
Protéines de Soja aux Lentilles
Temps Total : 35 Min.
Préparation : 5 Min. Cuisson : 30 à 40 Min.
Protéines de Soja (petites) 200g Lentilles Vertes 200g Carottes 2 Oignon 1 Eau 1,5 l Bouillon de Légumes 1 C à S Curry Sel Paprika Thym Concentré de Tomates 4 C à S Etape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une casserole avec un peu d'huile et les épices. Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja). Etape 3 Recouvrez le tout avec 1,5 l d'eau et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates. Baissez le feu et laissez sur un feu moyen pendant au moins 10 minutes (selon la texture). Etape 4 Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Info Ce sont ici de grosses quantités de sauce qui peuvent vous servir d'accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rotis. Astuce Vous pouvez congeler une partie de votre sauce et la ressortir au besoin. Bonne dégustation...
Temps Total : 35 Min. Préparation : 5 Min. Cuisson : 30 à 40 Min. Protéines de Soja aux Lentilles
Protéines de Soja (petites) 200g Lentilles Vertes 200g Carottes 2 Oignon 1 Eau 1,5 l Bouillon de Légumes 1 C à S Curry Sel Paprika Thym Concentré de Tomates 4 C à S Etape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une casserole avec un peu d'huile et les épices. Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja). Etape 3 Recouvrez le tout avec 1,5 l d'eau et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates. Baissez le feu et laissez sur un feu moyen pendant au moins 10 minutes (selon la texture). Etape 4 Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Info Ce sont ici de grosses quantités de sauce qui peuvent vous servir d'accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rotis. Astuce Vous pouvez congeler une partie de votre sauce et la ressortir au besoin. Bonne dégustation...