Bolognaise express aux Protéines de Soja

Bolognaise express aux Protéines de Soja (pour 2 Personnes)

Temps Total : 30 Min

Préparation : 15 Min

Cuisson : 15 Min

Concentré de Tomate 1 C à S

Bouillon de Légumes 10 cl

Étape 1 Dans un saladier, réhydratez les protéines de soja dans le bouillon de légumes chaud, avec la sauce tamari, 1 gousse d'ail et le concentré de tomates, pendant 15 minutes. Étape 2 Pendant ce temps, mixez grossièrement les tomates. Étape 3 Dans une poêle, faites revenir l'oignon préalablement épluché et émincé, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Étape 4 Ajoutez les protéines de soja égouttées, la seconde gousse d'ail pressée, les tomates mixées, le laurier, le thym et les herbes de Provence. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Etape 5 Rectifiez l'assaisonnement, puis servez chaud avec des spaghettis et un peu de parmesan (végétal) Bonne Dégustation...

Bolognaise express aux Protéines de Soja (pour 2 Personnes)

Temps Total : 30 Min

Préparation : 15 Min

Cuisson : 15 Min

Concentré de Tomate 1 C à S

Étape 1 Dans un saladier, réhydratez les protéines de soja dans le bouillon de légumes chaud, avec la sauce tamari, 1 gousse d'ail et le concentré de tomates, pendant 15 minutes. Étape 2 Pendant ce temps, mixez grossièrement les tomates. Étape 3 Dans une poêle, faites revenir l'oignon préalablement épluché et émincé, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Étape 4 Ajoutez les protéines de soja égouttées, la seconde gousse d'ail pressée, les tomates mixées, le laurier, le thym et les herbes de Provence. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Etape 5 Rectifiez l'assaisonnement, puis servez chaud avec des spaghettis et un peu de parmesan (végétal) Bonne Dégustation...

Bolognaise express aux Protéines de Soja (pour 2 Personnes)

Temps Total : 30 Min

Préparation : 15 Min

Cuisson : 15 Min

Protéines de Soja 60 g (petits)

Sauce Tamari 1 C à S

Huile d'Olive 2 C à S

Gousses d'ail 2

Sucre Brun 1 C à C rase

Thym 1 petite branche

Concentré de Tomate 1 C à S

Bouillon de Légumes 10 cl

Laurier 1 Feuille

Herbes de Provence 1 C à C

Étape 1 Dans un saladier, réhydratez les protéines de soja dans le bouillon de légumes chaud, avec la sauce tamari, 1 gousse d'ail et le concentré de tomates, pendant 15 minutes. Étape 2 Pendant ce temps, mixez grossièrement les tomates. Étape 3 Dans une poêle, faites revenir l'oignon préalablement épluché et émincé, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Étape 4 Ajoutez les protéines de soja égouttées, la seconde gousse d'ail pressée, les tomates mixées, le laurier, le thym et les herbes de Provence. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Etape 5 Rectifiez l'assaisonnement, puis servez chaud avec des spaghettis et un peu de parmesan (végétal) Bonne Dégustation...

Bolognaise express aux Protéines de Soja (pour 2 Personnes)

Préparation : 15 Min

Cuisson : 15 Min

Protéines de Soja 60 g (petits)

Sauce Tamari 1 C à S

Huile d'Olive 2 C à S

Gousses d'ail 2

Concentré de Tomate 1 C à S

Sucre Brun 1 C à C rase

Bouillon de Légumes 10 cl

Thym 1 petite branche

Laurier 1 Feuille

Herbes de Provence 1 C à C

Étape 1 Dans un saladier, réhydratez les protéines de soja dans le bouillon de légumes chaud, avec la sauce tamari, 1 gousse d'ail et le concentré de tomates, pendant 15 minutes. Étape 2 Pendant ce temps, mixez grossièrement les tomates. Étape 3 Dans une poêle, faites revenir l'oignon préalablement épluché et émincé, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Étape 4 Ajoutez les protéines de soja égouttées, la seconde gousse d'ail pressée, les tomates mixées, le laurier, le thym et les herbes de Provence. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Etape 5 Rectifiez l'assaisonnement, puis servez chaud avec des spaghettis et un peu de parmesan (végétal) Bonne Dégustation...